Receita

Farofa para Assados

Olá Pessoas Modernas,

Hoje tem receita super prática de farofa.

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Ingredientes:

Assadeira com o resto do caldo de um assado

Farinha de Mandioca à gosto ( de preferência amarela)

1/2 Cebola em rodelas ou em cubos ao ponto à gosto

Pimenta Calabresa à gosto

Modo de Fazer:

Despeje um pouco da farinha na assadeira e misture para que o tempero e caldo da carne envolva, vá colocando a farinha até o ponto desejado.

Aqui em casa gostamos da farofa molhadinha.

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Dica: Caso o caldo da carne for pouco você pode aumentá-lo de duas formas:

– Coloque um pouco de água filtrada e misture o caldo antes de colocar a farinha;

– Derreta manteiga ( que você pode usar para dar uma muxada na cebola) ou coloque um pouco de azeite e misture no caldo antes de colocar a farinha;

Fácil né? E você tem um acompanhamento super saboroso para seu assado.

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Gostaram da dica? Espero que sim.

Um dia abençoado para todos vocês, e até o próximo post.

 

 

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