Casa & Família Receita

Macarrão Cremoso com Linguiça

Hoje trouxe uma receita super fácil e barata de fazer e que fica uma delícia.  😛

Ingredientes:

  • 500 gramas de Fidelinho n° 10
  • 300 gramas de linguiça de porco
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 tomate picadinho
  • 1 cebola picadinha
  • 1 caldo de legumes
  • 1/2 xícara (chá) de palmito picadinho
  • 2 colheres (sopa) de pimenta biquinho
  • 2 colheres (sopa) de cream cheese

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Modo de Preparo

Em uma panela aqueça água com 1 colher de azeite, 1/2 caldo de legumes e cozinhe a massa.

Escorra a massa e mistute o restante do azeite na massa.

Frite a linguiça, corte em rodelas e reserve.

Escorra o óleo da fritura da linguiça e na mesma panela coloque a cebola, o tomate, o palmito e a pimenta biquinho, nesta sequência.

Junte 1/2 caldo de legumes dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água, deixe engrossar.

Desligue o fogo e acrescente o cream cheese.

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Em um refratário coloque o macarrão e misture o molho.

Leve ao forno para gratinar por minutos.

Retire do fogo e coloque as linguiças por cima.

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Prontinho, um macarrão cremoso, simples e rápido.

Dica: você pode trocar o palmito e a pimenta por outros alimentos de sua preferência: milho, azeitona, ervilha, cenoura etc.

 Gostaram? Espero que sim.

Um dia abençoado para todos vocês e bom apetite!!!  😆

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