Receita

Receita de Mousse Trufado

A dica de hoje é uma receita que fizemos aqui em casa no nosso Natal e foi sucesso, um delicioso Mousse Trufado!!!

Anote ai!!!

Ingredientes
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 3 limões taiti
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• 1 barra de chocolate al leite de 200g
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de BIS ou 100g chocolate granulado

Modo de Preparo:
Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões devidamente espremidos, no liquidificador e bata por 5 minutos. Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos.
Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

20141224_115732

Dica: Para hidratar a gelatina coloque 5 colheres de sopa de água e leve ao fogo até diluir totalmente ou ao microondas por +/- 8 segundos. Não deixe ferver.

Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria.

20141224_115751Depois coloque o creme de leite. Misture bem.

Coloque essa cobertura em cima do mouse com cuidado para não misturar.

Pegue o BIS, pique e jogue por cima ou polvilhe chocolate granulado.

x

Além do BIS picado eu joguei por cima o chocolate granulado também.

y

Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas;

Custo Médio: R$ 21,00
Tempo de Preparo: 4 horas
Rendimento: 15 porções

Aqui na minha casa fez muito sucesso essa sobremesa, espero que faça sucesso ai na sua também!!!

20141224_121342

Beijos e até breve!!!

7 thoughts on “Receita de Mousse Trufado”

  1. que vontade que me deu de provar este mousse, é obvio que esta delicioso, vou fazer neste findi espero que eu acerte hehe <3 Obrigada por postar esta receita top <3 <3 <3

Deixe aqui um comentário para a gente!!!