Receita

Receita Lasanha de Batata

Hoje a receita não é nada fit, mas é uma delícia!!!!

Ingredientes

  • 5 batatas descascadas e pré-cozidas
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 10 fatias de presunto
  • 10 fatias de queijo muçarela
  • 1 xícara de creme de leite
  • 2 ovos
  • Bacon picadinho a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Queijo muçarela ralado a gosto

Modo de Fazer

Descasque e corte as batatas em fatias finas. Obs. : dê uma pré-cozida nas batatas antes, pois senão elas  ficarão duras. Digo isso por experiência própria…rsrs

Tempere as batatas com sal e pimenta.

Unte uma assadeira e forre o fundo com as batatas.

Coloque por cima das batatas a metade do presunto e depois a metade da muçarela.

Coloque de novo uma camada de batata.

Por cima coloque o restante do presunto e da muçarela. Por cima da muçarela coloque o bacon picadinho e a salsinha.

Coloque uma camada final de batatas e polvilhe o queijo ralado em cima das batatas.

Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e os ovos. Despeje em cima do queijo ralado.

Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até  que o queijo esteja bem derretido e escuro.

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