Legumes à Vapor na Panela Elétrica: a dica hoje é receita saudável, utilizando panela elétrica.
Já não é segredo para ninguém que cozinhar os alimentos no vapor é muito mais saudável do que no modo convencional, onde o alimento perde muitos nutrientes na água do cozimento.
Pensando em preparar um alimento mais saudável, sem ficar muito tempo na cozinha, eu adquiri no final do ano passado uma panela elétrica de cozimento à vapor.
Testei, aprovei e vim contar para vocês o que achei:
- O aparelho é compacto, para guardar ocupa pouco espaço;
- Mesmo sendo compacto, com suas divisórias dá para cozinhar vários legumes ao mesmo tempo;
- Suas peças desmontam, facilitando a limpeza;
- Tem um recipiente onde você pode colocar ervas para aromatizar os legumes;
- Indicador de quantidade máxima de água;
- Possui timer com sinal sonoro ao finalizar o cozimento, ótimo para otimizar o tempo.
Como faço os legumes à vapor na panela elétrica
- No recipiente do aromatizador, coloco ervas frescas;
- Corto os legumes que irei cozinhar;
- Coloco em cada divisória;
- Salpico temperos e ervas secas;
- Coloco um pouco de azeite e misturo;
- Coloco água filtrada abaixo do limite;
- Ligo o aparelho na opção legumes.
Pronto! Após o bip, teremos legumes saborosos e nutritivos.
Comprei esta panela elétrica em uma promoção no final por R$ 129,90.
Gostaram da dica? Espero que sim.
Um dia abençoado para todos vocês, até o próximo post.