Salada de Folhas com Molho de Iogurte a dica hoje é a essa receita para você arrasar com esse acompanhamento super fit para as festas natalinas.
Final de ano, as festas são muitas e as delícias desta época nos tentam o tempo todo, mas quem disse que não podemos equilibrar nossos pratos nestas festas?
Hoje vou dar uma dica de salada super gostosa que pode ser usada na festa de virada de ano, assim você pode optar por esta salada mais uma carne (proteína) para não exagerar na virada de ano.
Ingredientes da Salada de Folhas com molho de iogurte
1 maço de espinafre
1 maço de rúcula
1 maço de alface mimosa ou alface lisa
1 maço de alface crespa
1 maço alface roxa
250 gramas de mussarela de búfala cortadas em quadrados
24 ovos de codorna
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
250 gramas de palmito cortado em rodelas
ameixas e ramos de manjericão para enfeitar
Ingredientes molho de iogurte
Fonte: Google Imagens
170 gramas de iogurte natural desnatado
1 colher (chá) de hortelã
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de azeite extra virgem
50 ml de água filtrada
suco de um limão
pimenta do reino e sal à gosto
Montagem da Salada
Lave as folhas e disponha-as separadas nas bordas de uma travessa, no centro coloque o milho, a ervilha e o palmito. Arrume os ovos e a mussarela por cima das folhas e no meio.
Modo de Preparo do Molho
Em uma vasilha misture todos os ingredientes, coloque sal e pimenta a gosto, guarde na geladeira até o momento de servir.
Dica: Você pode acrescentar tomate cereja, kani, cebolinhas em conserva e pimenta biquinho para colorir ainda mais a salada.
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Ótimas festas para vocês e até o próximo post…
Que salada linda, com certeza é deliciosa!!!
Salve moça!!! Eu vim aqui para desejar um feliz ano novo adiantado pois talvez não entre amanha kk então e melhor fala adiantado ne !!! Muito amor paz dindim e felicidade neste 2015 saiba que você e muito especial neste mundo ta !! Eu falei que ia seguir para acompanha seu trabalho de pertinho né to eu aqui marcando presença dinovo e dinovo e dinovo com muito amor !! A tem post novo la no meu humilde cantinho quero tua presença ta e comenta la também sua opinião que faz eu querer continuar você e muito importante não se esqueça um grande beijo boa noite <3
http://www.politicamenteincorreta.com
Obrigada Juliana!!!
Um 2015 repleto de amor, paz e saúde para você e para toda a sua família!!!!
Beijos e obrigada pela visita!!!!