Lasanha de batata: hoje a receita não é nada fit, mas é uma delícia!!!! Aprendi a fazer essa lasanha e vim logo contar para vocês:

Ingredientes da Lasanha de batata:
- 5 batatas descascadas e pré-cozidas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 10 fatias de presunto
- 10 fatias de queijo muçarela
- 1 xícara de creme de leite
- 2 ovos
- Bacon picadinho a gosto
- Salsinha a gosto
- Queijo muçarela ralado a gosto

Modo de Fazer a Lasanha
Descasque e corte as batatas em fatias finas. Obs. : dê uma pré-cozida nas batatas antes, pois senão elas ficarão duras. Digo isso por experiência própria…rsrs
Tempere as batatas com sal e pimenta.
Montagem da Lasanha
Unte uma assadeira e forre o fundo com as batatas.

Coloque por cima das batatas a metade do presunto e depois a metade da muçarela.
Coloque de novo uma camada de batata.

Por cima coloque o restante do presunto e da muçarela. Por cima da muçarela coloque o bacon picadinho e a salsinha.

Coloque uma camada final de batatas e polvilhe o queijo ralado em cima das batatas.
Molho Branco
Em uma tigela pequena, misture o creme de leite e os ovos. Despeje em cima do queijo ralado.

Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos ou até que o queijo esteja bem derretido e escuro.

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Bom apetite para você, beijos até o próximo post!