Chá de amendoim, já ouviu falar? Hoje a receita vem lá da nossa terra natal: Teófilo Otoni.
Aqui em Belo Horizonte o pessoal não conhece muito esta delícia, por isso resolvi compartilhar com vocês.
Para fazer essa deliciosa bebida típica do arraiar do interior de minas você só precisa de 3 ingredientes que normalmente temos em casa.
INGREDIENTES DO CHÁ DE AMENDOIM
- 250 gramas de amendoim torrado e moído
- 1 litro de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE FAZER
Coloque todos os ingredientes em uma leiteira e deixe ferver. Desligue o fogo e sirva quente.
Acompanha bem com um bolinho de fubá. 😉
Viu como é fácil de fazer? Neste inverno é ótimo para esquentar nos dias frios.
Uma bebida quentinha para tomar no inverno e que pode ser tomada gelada também no verão.
Aqui em casa faz sucesso colocar na sacolinha e fazer o famoso chup-chup ou sacolé.
Vocês conhecem alguma receita típica e gostaria que a gente testasse? Deixe nos comentários, vamos adorar fazer.
Perdeu alguma receita junina? Veja aqui.
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Um dia abençoado para todos e até o próximo post.
1 thought on “Dica de receita junina BH para o mundo: Chá de Amendoim”